飲食店事業承継

串かつ屋の経営者必見！後継者不足やゼロからの事業立ち上げのリスクを解決するM&A戦略を解説。売却相場・買い手が求めるポイント・リスク対策を網羅し、円滑な事業承継を実現するための実践的なノウハウが得られます。

和食・寿司店の事業承継で困るオーナー必見。職人技術と仕入先関係という経営資産を確実に継承するM&A戦略のポイントを解説。事業の価値を最大化し、味と信頼を次世代へ継ぐ方法が分かります。